12月读书小结
最近读了不少书，简单聊一下其中还算值得推荐的几本。
小米创业思考
个人评分:
⭐⭐⭐⭐⭐
作者：雷军 / 徐洁云
雷军系统梳理30年创业心法和经营哲学，深度复盘“小米模式”，认为取得持续成功的核心在于只干了一件事：坚持“互联网制造”路线，推动效率革命，实现用户利益和经济效率的最大化。
这本书是雷军自述的（怀疑很多是由另外一位作者徐洁云来进行统一整理的），关于小米从创立到成为行业领导者的历程。
首先我觉得值得推荐的点是雷军自述的方式比较纯朴，完全没有任何掉书袋的降维打击感，这是巨佬分享知识和经验中非常难得的一点。其次这本书真的是从小米创建初始到目前造车阶段的点点滴滴，囊括了多方面的思考。我个人比较喜欢看偏向于深度思考和底层逻辑的书，这本书做到了这一点，就算不是创业者，不是企业经理人和管理层，也能从这部书中获得比较正向的价值观和宝贵的思维模型。
烹饪调味学
个人评分:
⭐⭐⭐⭐⭐
作者：毛羽扬
烹调，一半是烹，一半是调 作者历经20多年调味学教学实践，把调味这门学科 从理论到实践应用 做了系统而全面的介绍
主要讲烹饪中调味原理的书，其实更深一点的来讲，这一本书主要讲究的是味型和呈味物质的原理，像学习化学和物理一样来学习烹饪调味学。看完之后，对日常很多烹饪技巧和食物中风味的呈现有了很深刻的理解。我看完之后最大的体会就是，调味学是非常壮阔的一门科学，真的非常有收获。
调味圣经
个人评分:
⭐⭐⭐⭐☆
作者：牛国平
本书为了解决广大厨艺爱好者的这些烦恼，作者走街串巷，寻访各地美食达人，汇编了这本调味秘籍。书中既有正宗的祖传秘方，也有厨艺达人们的创新力作;既总结了调味之基本常识，也介绍了繁杂的调味组合;既包含了传统菜肴调味技巧，也囊括了国外流行的调味品的使用方法。
其实这一本对比上一本而言精彩程度逊色不少，单看此书也不觉得有多么精彩，但是如果你结合上一本书一起来看，成效翻倍。如果说《烹饪调味学》是像科学一样对于味型娓娓道来的一本书，那么《调味圣经》就是一本基于这门课学的有效实践和技巧配方。就像是哈利波特拿到的那本由混血王子备注的魔药学课本一样。