潮汕旅游流水账 0514
今天是在汕头的第三天，也是在汕头的最后一天，下午就要去潮州玩了。
比较生气的是我心仪的那个在凌晨一点半才开的促肉没吃成，一来是同伴起不来床，二来是我自己也缺少自己前往的动力，所以昨天后半夜躺在床上生了一会儿闷气。
不过也罢，很多时候是要有一些缺憾才对，就像是我来汕头已经是第三天了，还没去吃牛肉火锅一样。所以今天中午，离开汕头之前就去吃一顿牛肉火锅。
其实说实话，没有我想象中的惊艳，其实就是牛肉更新鲜，每个部位的特征更加鲜明而已。不过也确实，我并没有太高的期待（虽然我说了没有我想象中惊艳），不然我就会来到潮汕的第一站就吃牛肉不是？
吃完牛肉锅，真好买了张去汕头去潮州的短途车票，从汽车站出发，一个多小时的车程。在牌坊街下车，去往我在潮州预定的民宿。
牌坊街真的有好多牌坊，整个范围很大，步行的话要走好久。路上买了个当地的春饼吃，其实我们叫春卷更合适，里面的内馅居然是咸口去皮绿豆，配了香菇和虾米，挺香的。
这次来潮州最让我满意的就是我订的这件民宿，非常有氛围，主理人也很有心。下次来潮州，也会订这里。
入住后短暂休整了一下，傍晚就去吃潮州特色的鱼生和虾生了。虽然在杭州也吃过，但是潮州本地的确更新鲜，做法也地道和美味很多。
吃完鱼生之后，又去了一家市场，看了看鱼饭，但是因为市场环境太脏，所以鱼饭没买也没吃。算是在心中种下了一个种子。
之后坐车回到了牌坊街附近，寻得一个茶馆，开始品当地特色的凤凰单丛。我觉得潮州这次喝茶，算是意外的安排，但却是收获最大的。茶艺师兼老板的是一个非常有禅意和儒道精神的小姐姐，她向我们介绍了非常多潮汕人文历史和凤凰单丛相关的知识，而且算是知无不言，有问必答。让我这个不怎么懂茶的人，在这次之后也非常有意愿的开始想要了解和主动去品茶了。
先后分别喝了鸭屎香、竹叶和荔枝蜜，非常不错。
晚上就在牌坊街和附近的老巷子各种转悠，非常惬意。