周末流水账 0713
周日了,昨天荒度了,感觉今天也支棱不起来,索性懒散一点咯。
早上按照惯例送室友上班,之后就去包子店吃包子了,真好吃。
我每周的周末流水账都会提到这家包子,说实话我是真的很爱,今天索性说说为什么爱他家。这家富阳土猪肉宝子直线距离 200 米就有另外一家,也是富阳土猪肉,但是不如这家好吃。我喜欢的这家在大众点评上 3.8 分,而另外一家是 4.4 分。两家我都吃过,所以我简单来比说明和比较一下。
富阳土猪肉包子,算是江浙沪地区非常有代表性的包点,与其齐名的还有嵊州或者越乡的小笼包,还有杭州本土的烫面小笼包。富阳土猪肉包子,包如其名,特点在于它的馅料,可以说是「成也猪肉,败也猪肉」。
肉馅首先必须选用场口的土猪肉,且最重要的是追求颗粒感,用刀手工剁碎,而不是机器绞碎。这样能保留肉的纤维,吃起来口感更好,有嚼劲。这也是 4.4 分这家完全输给 3.8 分这家的理由,我吃 4.4 分这家的包子,肉的颗粒感非常小,甚至是细腻的,这样整体感觉貌似没有什么大不了,但是吃多了就会让土猪肉显得格外油腻,并且丧失了富阳土猪肉包子特有的颗粒肉馅的口感。
吃完包子,开车回家,今天重新约了昨天没去成的理发,时间还是 12 点,所以回家就补了个回笼觉。11:45 起床直接去理发。
之后回家吹空调追剧,今天把昨天起了个头的《杀戮人机》看完了,还不错。
这部剧我可以说是为了主演追的,记得在上高中的时候看过亚历山大演的《真爱如血》,他还出演过 Lady Gaga 《Paparazzi》MV 的男主,非常帅气。感觉这么多年过去了,岁月也是在他的脸上留下了痕迹。
自从半个月前买了小佩的新一代自动猫砂盆,我就多了个习惯,打开 App 看我家猫上厕所的视频,非常呆萌可爱
前两天无意间把一个沙发靠垫扔在了地毯上没捡起来,昨天把猫推到上面撸了一会儿,估计它感受到了这个垫子的柔软,今天竟然自己趴在上面休息,可爱极了。