最近经常吃的几家洋快餐的小发现
最近为了控制体重，并有序且缓慢的减脂，我中午经常吃一些洋快餐。有些人肯定要好奇了，调节饮食结构并且获得能够减脂的结果，不应该自己做饭吃，或者挑一些健康的餐食么，怎么还能吃洋快餐？
答案说简单也不简单，很多洋快餐品牌中的很多餐品其实并没有想象中的不健康，而且洋快餐的操作标准 SOP 都很流程化，原辅料也是比较标准的，这就让计算热量和营养成分这件事情变得非常可控。对于减脂的人而言，是一件非常便利的事情。
今天，怎么挑选健康的洋快餐中的餐品，并不是我想要讲的，今天算是随谈，主要想分享一几个品牌从点餐到备餐再到出品，我的一些小发现。
🍟 麦当劳
麦当劳算是我最喜欢的快餐品牌了，这里面有非常大一部分原因是【板烧鸡腿堡】这款麦当劳独家产品，一整块鸡腿排，低油烹饪，整体的搭配也非常不错。去酱版本的板烧鸡腿堡只有不到 400 大卡的热量，硬要说不足，就是汉堡里的菜过于少了，不能天天吃。
另外麦当劳的穷鬼套餐也是非常不错的，一个单层吉士汉堡加一杯锡兰红茶或者零度百事可乐，也是非常不错的充饥选择。虽说单层吉士汉堡分量不大，但选用的是真牛肉肉饼，13 块钱能吃到真牛肉，我觉得已经是美事一桩了。
话说多了，分享几个我在吃麦当劳的一些小发现：
- 麦当劳是几家洋快餐中支持各个产品定制化程度最高的。
- 定制的产品，麦当劳会非常贴心的在出品上贴上一个定制小票，实际体验非常不错，其他家的定制不会在不打开产品之前让顾客察觉到，我认为这是一个非常细微的点，但恰恰能非常提升用户体验。
- [个人向]麦当劳有不止一个常规款式的热饮杯，其中白色的真的很好看。
使用麦当劳 App 或者小程序下单，在到达可以取餐的阶段后，过去几分钟，取餐号就会从实时活动通知中消失。原因是店员会在店里点击为已取餐，但实际用户并没有取餐，这其中的体验并不算好，但估计麦当劳在工作流的各个阶段应该对员工和餐厅有考核，才会出现不同餐厅都会有这么统一的用户体验差的感受。
麦当劳会把叫号时间长但是没人取的餐放入保温柜，比较贴心。
🍔 汉堡王
汉堡王点餐如果选择了自取，餐厅会在出餐后把餐品放到取餐柜，顾客可以凭借二维码自行前往取餐柜取餐。比其他家只放在取餐台上好很多。
汉堡王在下单和取餐的各种页面中增加了【下错餐厅】的提示文案，对于很多下错餐厅的顾客而言是一个非常省心的事情，麦当劳肯德基完全在这方面没有引导。虽然汉堡王的这个解决方案更多是文字方面的，点击后还是让你给门店打电话沟通，但是最起码下错单的顾客知道该怎么做，而不是自己思考该怎么做。
🥗 Wagas
- 不支持堂食模式下未到店点餐，小程序中的堂食只能扫桌码，或者选择自提。
- 储值余额和礼品卡余额竟然是两个账户，体验感很差，我认为是可能是系统历史遗留问题，明明用户资产可以有多种来源但最终余额类的一般做法都是汇总，而不是分多个账户，为难用户
👴 KFC
说实话，KFC 我吃的也不少，但是算是这几家来讲做服务体验相对中庸的，无好无坏，没有什么值得特别拿出来说或者吐槽的。