如何正确地找我推荐一家餐厅
我是一个很喜欢吃的人。
这里说的喜欢吃，并不是说我食量大，或者平常嘴闲不住喜欢吃各种零食。而是我喜欢走大街穿小巷地寻找美食，上至米其林黑珍珠大几百上千人均的餐厅，小到 10 块钱一份的炒粉，我都会涉猎。我身边的真实好友或者在社交平台关注我的朋友，对我的这个「人设」应该并不陌生。这里之所以说人设，并不是说这是我营造的假象，而是我平日里生活原本的样子，以及我愿意把我这方面的喜好表现出来。
我在博客的日更里写过不少关于餐饮业的现象观察。今天想聊聊基于我这个「美食人设」衍生出的社交。说白了，大家知道我会吃、见得多，所以上至老板宴请，下至朋友小聚，都会或多或少来问我。
比如经常有周末在外面和朋友聚会的人，走到某个地方便问我那附近有什么好吃的。这种时候看关系远近，我会选择性地回答。这里说的并不是因为我高冷，我其实是乐于分享美食的，但我之所以有选择性，是因为很多人不注重社交礼仪，且绝大部分人都不会正常表达需求。
我曾经在《康熙来了》的一期美食专题节目中听到胡天兰老师表达过，她推荐美食，并不能一味地推荐她喜爱的，需要根据询问的人的气质、性格、喜好、当天的状况、吃饭的对象和场合等综合因素，来进行推荐。其中的逻辑在于，哪怕是你来问我，如果我和你相熟，多半知道你的口味，我就能比较准确地做推荐。但就算如此，我也经常碰到我推了几家店，对方回答我「今天不想吃川菜」或者「这个太油腻了」。遇到这种情况，我往往会停止推荐，依据我当天的心情状况，看是继续问他当天想吃什么类型的大方向，亦或是干脆停止回复。
但是碰到完全不相熟的朋友，我可就没这么友善了，多半时候我会敷衍婉拒或者直接「装死」不回复。因为我们不相熟，以及对方完全是一个不会表达自己需求的人。这种开头往往是「我下周要去杭州，推荐我几个好吃的店」，一来没有打招呼，二来不讲解自己几个人、在哪里活动、喜欢吃什么。如果要接这个茬儿，可想而知，这场推荐大戏需要多少回合的拉扯。所以我干脆直接沉默，毕竟对于这种大概率后面也不会再有什么相处机会的陌生人，在这种场合下，不接茬儿就是我能给到的最大的体面。
话又说回来，其实我平时除了吃，还喜欢写。虽然在博客中不太写具体某些店，包括我周末流水账都只是发照片，很少会提及我照片里的店的名字。我这个人拎得很清，美食推荐就是推荐，流水账就是流水账。不过也碰到过看到我流水账里写得好或者拍得好，来私下找我问今天吃的是什么店的，这种我是非常乐意回复的。因为这证明你看了我的流水账，是我的读者，喜欢我的分享，我也愿意和你继续分享这些细节。
接着说，我不在博客里写美食，会在大众点评或者其他的地方写。我其实自己有一本上万字的杭州境内各大菜系的排名，属于我自己压箱底的秘籍。虽然它有着如此之高的评价和地位，但我其实也都一年多没更新这个排名了，新吃的店也都没有列入在内。一是因为我懒，二来是我已经把很多店深深地烙印在我的脑子里，三来也是因为我几乎从不把它拿出来和任何人分享。
你可以把我理解为一个数据库，只要有接口能够合法地对我发起请求，我是可以吐给你足够让你满意的数据的。前提是，发起的这个请求，本身得是有效的。